Tisztában vagyok vele, hogy lerágott csont már ez a lista, hatezer éve kering a neten, úgyhogy gondolom már mindenki látta - én is, ma viszont egy Táfelspicces cikk kapcsán (ami egyébként szintén megfontolandó, tele van gusztustalan és kevésbé gusztustalan magyar kajával) újra a szemem elé került, és izgatottan olvastam végig a rajta fellelhető ételeket. A feladat az (volt), hogy tedd közzé a blogodon a listát, legyen félkövér az a kaja, amit már ettél, és húzd át azt, amit biztosan nem kóstolnál meg. Egyből arra gondoltam, hogy na nekem tuti nem lesz olyan tétel a listán, amit nem kóstolnék meg, de aztán rájöttem, hogy egy hülye hal miatt nem akarok meghalni, szóval mégsem vagyok akkora vagány.
Ahol lehet, odaírom a magyar fordítást is.
 |
| peanut butter jelly time! |
1. Venison / szarvashús - biztos finom volt.
2. Nettle tea / csalántea - ha ittam is, számomra lényegtelen.
3. Huevos rancheros - a latin-amerikai konyha mindig úgy túlbonyolítja a tojást.
4. Steak tartare / tatárbifsztek - apukám a Mester.
5. Crocodile - majd ha egyszer eljutok Délre.
6. Black pudding / véres hurka - mindig elfelejtem, hogy ez vagy a májas a jobb.
7. Cheese fondue / sajtfondü - nem szeretnék laktózérzékeny lenni.
2. Nettle tea / csalántea - ha ittam is, számomra lényegtelen.
3. Huevos rancheros - a latin-amerikai konyha mindig úgy túlbonyolítja a tojást.
4. Steak tartare / tatárbifsztek - apukám a Mester.
5. Crocodile - majd ha egyszer eljutok Délre.
6. Black pudding / véres hurka - mindig elfelejtem, hogy ez vagy a májas a jobb.
7. Cheese fondue / sajtfondü - nem szeretnék laktózérzékeny lenni.
8. Carp / Ponty - szerintem kis hazánkban ez nem akkora kunszt.
9. Borscht / borscs - ebből is gondolom annyi féle van, ahány kelet-európai ország.
10. Baba ghanoush - ez padlizsánkrém, csak van benne tahini.
11. Calamari / tintahal - mondjuk én ellennék nélküle is.
12. Pho - az ér, hogy múltkor bolti sűrítményből én magam csináltam? Biztos autentikus, de legalább finom volt, nemcsak büdös.
13. PB&J sandwich / mogyoróvajas-dzsemes szendvics - mogyivaj az új szerelem, házi baracklekvárral!
14. Aloo gobi - szerintem fúj.
15. Hot dog from a street cart - igen, soooo hardcore.
16. Epoisses - ez egy ilyen sajt.
17. Black truffle / szarvasgomba - azt hiszem, még csak olajat, úgyhogy az nem ér.
18. Fruit wine made from something other than grapes /(Nem szőlő)bor - ribizlibort, eperbort, ez utóbbi életem egyik legfinomabb itala, alig várom, hogy visszatérjek Velencébe, és elhozzak abból a boltból még pár palackkal.
19. Steamed pork buns - ez pedig tuti fincsi.
20. Pistachio ice cream - miért pont pisztácia?
21. Heirloom tomatoes - gyanítom, hogy ehhez még nem volt szerencsém.
22. Fresh wild berries - mármint hogy ettem-e már szamócát, szedret, málnát meg ilyeneket?
23. Foie gras / libamáj - ebből még csak pástétomot ettem, pedig nagyon szeretnék, úgy igazából is.
24. Rice and beans - ez a kombináció már akkor is fullaszt, ha csak rágondolok.
25. Brawn, or head cheese / disznósajt - néha még finom is tud lenni.
26. Raw Scotch Bonnet pepper - szerintem fájna.
27. Dulce de leche - kérek, bár a Nutellánál akkorsem lehet jobb.
28. Oysters / osztriga - szerintem nem gusztustalan.
29. Baklava - az egyik legjobb süti a világon. Kár, hogy otthon elkészíteni, hogy ugyanolyan legyen, esélytelen.
30. Bagna cauda - ez benne van az olasz szakácskönyvemben, csak nem tudom, rajtam kívül ki enné meg.
9. Borscht / borscs - ebből is gondolom annyi féle van, ahány kelet-európai ország.
10. Baba ghanoush - ez padlizsánkrém, csak van benne tahini.
11. Calamari / tintahal - mondjuk én ellennék nélküle is.
12. Pho - az ér, hogy múltkor bolti sűrítményből én magam csináltam? Biztos autentikus, de legalább finom volt, nemcsak büdös.
13. PB&J sandwich / mogyoróvajas-dzsemes szendvics - mogyivaj az új szerelem, házi baracklekvárral!
14. Aloo gobi - szerintem fúj.
15. Hot dog from a street cart - igen, soooo hardcore.
16. Epoisses - ez egy ilyen sajt.
17. Black truffle / szarvasgomba - azt hiszem, még csak olajat, úgyhogy az nem ér.
18. Fruit wine made from something other than grapes /(Nem szőlő)bor - ribizlibort, eperbort, ez utóbbi életem egyik legfinomabb itala, alig várom, hogy visszatérjek Velencébe, és elhozzak abból a boltból még pár palackkal.
19. Steamed pork buns - ez pedig tuti fincsi.
20. Pistachio ice cream - miért pont pisztácia?
21. Heirloom tomatoes - gyanítom, hogy ehhez még nem volt szerencsém.
22. Fresh wild berries - mármint hogy ettem-e már szamócát, szedret, málnát meg ilyeneket?
23. Foie gras / libamáj - ebből még csak pástétomot ettem, pedig nagyon szeretnék, úgy igazából is.
24. Rice and beans - ez a kombináció már akkor is fullaszt, ha csak rágondolok.
25. Brawn, or head cheese / disznósajt - néha még finom is tud lenni.
26. Raw Scotch Bonnet pepper - szerintem fájna.
27. Dulce de leche - kérek, bár a Nutellánál akkorsem lehet jobb.
28. Oysters / osztriga - szerintem nem gusztustalan.
29. Baklava - az egyik legjobb süti a világon. Kár, hogy otthon elkészíteni, hogy ugyanolyan legyen, esélytelen.
30. Bagna cauda - ez benne van az olasz szakácskönyvemben, csak nem tudom, rajtam kívül ki enné meg.
 |
| caviar&blini |
31. Wasabi peas / wasabis borsók - ez sosem vonzott, pedig a wasabit szeretem.
32. Clam chowder in a sourdough bowl - igazi New Englandi csoda lehet.
33. Salted lassi - hát ezt ki kell próbálnom! A tzatziki nem ér, ha leturmixolom?
34. Sauerkraut / savanyúkáposzta - na bumm.
35. Root beer float - ezt is ki kell próbálnom.
36. Cognac with a fat cigar - ez nem érdekel, de nem zárkózom el tőle.
37. Clotted cream tea - ideális.
38. Vodka jelly/Jell-O - micsoda dolgok maradtak ki eddig az életemből!
39. Gumbo - szintén majd ha Délen járok... jól néz ki.
40. Oxtail / ökörfarok - enélkül még eléldegélek azért pár évig.
41. Curried goat / kecskecurry - totálisan ettől sem zárkózom el, de a kecskékkel nem jó a viszonyom.
42. Whole insects - ha nem lepke, akkor jöhet.
43. Phaal - csípős curry
44. Goat’s milk - Ha a kecskesajt ér... Brrrrr.
45. Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more - kössz, jöhet.
46. Fugu - na látjátok, itt van, nem akarok meghalni.
47. Chicken tikka masala - nyammm.
48. Eel / angolna- hát azt tudom, hogy egyszer majdnem, de nem emlékszem, hogy megbirkóztunk-e a pucolásával, és megfőztük-e, úgyhogy inkább nemet mondok.
49. Krispy Kreme original glazed doughnut - ő is jöhet.
50. Sea urchin / tengeri sün - szegény süni.
51. Prickly pear / kaktuszgyümölcs - legközelebb ha látom, veszek, esküszöm.
52. Umeboshi - Ez az, amit valamelyik lány kiköpött a Topmodell leszekben?
53.Abalone - csak írjátok be a gugliba, és rájöttök, miért húztam át.
54. Paneer - ó igen, és milyen egyszerű elkészíteni! Ez a verzió meg még jobb.
55. McDonald’s Big Mac Meal - kösz, hogy őt is beleraktátok! <3
56. Spaetzle - ez egy rendkívül túlértékelt kaja.
57. Dirty gin martini - sajnos nem, de a vodkamartini olajbogyóval jobban izgat, és még olyat sem ittam.
32. Clam chowder in a sourdough bowl - igazi New Englandi csoda lehet.
33. Salted lassi - hát ezt ki kell próbálnom! A tzatziki nem ér, ha leturmixolom?
34. Sauerkraut / savanyúkáposzta - na bumm.
35. Root beer float - ezt is ki kell próbálnom.
36. Cognac with a fat cigar - ez nem érdekel, de nem zárkózom el tőle.
37. Clotted cream tea - ideális.
38. Vodka jelly/Jell-O - micsoda dolgok maradtak ki eddig az életemből!
39. Gumbo - szintén majd ha Délen járok... jól néz ki.
40. Oxtail / ökörfarok - enélkül még eléldegélek azért pár évig.
41. Curried goat / kecskecurry - totálisan ettől sem zárkózom el, de a kecskékkel nem jó a viszonyom.
42. Whole insects - ha nem lepke, akkor jöhet.
43. Phaal - csípős curry
44. Goat’s milk - Ha a kecskesajt ér... Brrrrr.
45. Malt whisky from a bottle worth £60/$120 or more - kössz, jöhet.
46. Fugu - na látjátok, itt van, nem akarok meghalni.
47. Chicken tikka masala - nyammm.
48. Eel / angolna- hát azt tudom, hogy egyszer majdnem, de nem emlékszem, hogy megbirkóztunk-e a pucolásával, és megfőztük-e, úgyhogy inkább nemet mondok.
49. Krispy Kreme original glazed doughnut - ő is jöhet.
50. Sea urchin / tengeri sün - szegény süni.
51. Prickly pear / kaktuszgyümölcs - legközelebb ha látom, veszek, esküszöm.
52. Umeboshi - Ez az, amit valamelyik lány kiköpött a Topmodell leszekben?
53.
54. Paneer - ó igen, és milyen egyszerű elkészíteni! Ez a verzió meg még jobb.
55. McDonald’s Big Mac Meal - kösz, hogy őt is beleraktátok! <3
56. Spaetzle - ez egy rendkívül túlértékelt kaja.
57. Dirty gin martini - sajnos nem, de a vodkamartini olajbogyóval jobban izgat, és még olyat sem ittam.
 |
| bagel&lox |
58. Beer above 8% ABV - azok a jó belgák...
59. Poutine - ahhhh.
60. Carob chips / ez magyarul a csokiforgács szerintem, ahol a magyarított listát néztem, ott szentjánoskenyérfa-csipsznek fordították. Biztos az is nagyon finom.
61. S’mores - grillezett marshmallowt már igen, de ez így nekem nagyon fogbaragadósnak tűnik.
62. Sweetbreads / borjúmirigy - ha valaki főz ilyet, szóljon.
63. Kaolin - ha valakinek van arról bármi infója, hogy ezt miként fogyasztják, legyen szíves jelezze alább.
64. Currywurst - na ilyet csinálok valamikor.
65. Durian - jó étvágyat!
66. Frogs’ legs / békacomb - sajnos nem emlékszem már az ízére.
67. Beignets, churros, elephant ears or funnel cake / fánk, churros és miegymás - mennyi finomság!
68. Haggis - éljen Skócia!
69. Fried plantain - sült főzőbanán.
70. Chitterlings, or andouillette - erősen köze van a disznó vékonybeléhez.
71. Gazpacho - ez megint totál hidegen hagy.
72. Caviar and blini - Ezek a beteg kombók mindig felvillanyoznak.
73. Louche absinthe - hát én ma megint eggyel okosabb lettem.
74. Gjetost, or brunost - északi fura sajt.
75. Roadkill - oké, ezt így ne üssétek be a gugliba, mert csúnya képeket fogtok látni :( Sajnos ez az étel pont erről szól.
76. Baijiu - nazdrovje!
77. Hostess Fruit Pie - elég visszataszító.
78. Snail / csiga - egy barátunk nemrég maga fogott csigákat (hetvenvalahányat), és ő elkészítette, roppant finom lett, bár azok után, amiken ők együtt keresztülmentek, csodálom, hogy a fiú még tudott enni belőle.
 |
| Haggis |
79. Lapsang souchong - sznob vagyok, úgyhogy ez is érdekel.
80. Bellini - ez most a koktél?
81. Tom yum / thai csirkeleves - jó lehet, csak itt vidéken nincsen thai.
82. Eggs Benedict - én még sima buggyantott tojást is alig ettem.
83. Pocky (Mikado) - csokisropi :)
84. Tasting menu at a three-Michelin-star restaurant - in another life.
85. Kobe beef - ez is.
86.
Hare / nyúl - hát én hétvégén is ezt fogok enni. Tegnapelőtt meg a májából ettem pástétomot, isteni.
87. Goulash - büszke lehetek magamra.
88. Flowers - a karfiol számít?
89. Horse - kolbásznak.
90. Criollo chocolate - csoki, aztán kész.
91. Spam - ha a márka mindegy, ez a löncshús.
92. Soft shell crab - rákocska, ilyen.
93. Rose harissa - jaj nemár.
94. Catfish / harcsa - az egyik legfincsibb édesvízi hal.
95. Mole poblano - mexikói, ez az.
96. Bagel and lox - még bagelt sem ettem :(
97. Lobster Thermidor - masszív cucc. :)
98. Polenta - nem kihagyhatatlan.
99. Jamaican Blue Mountain coffee - gondolom a Freiben nem ebből csinálják a jamaikai kávét.
100. Snake / kígyó - még nem akadt az utamba.
87. Goulash - büszke lehetek magamra.
88. Flowers - a karfiol számít?
89. Horse - kolbásznak.
90. Criollo chocolate - csoki, aztán kész.
91. Spam - ha a márka mindegy, ez a löncshús.
92. Soft shell crab - rákocska, ilyen.
93. Rose harissa - jaj nemár.
94. Catfish / harcsa - az egyik legfincsibb édesvízi hal.
95. Mole poblano - mexikói, ez az.
96. Bagel and lox - még bagelt sem ettem :(
97. Lobster Thermidor - masszív cucc. :)
98. Polenta - nem kihagyhatatlan.
99. Jamaican Blue Mountain coffee - gondolom a Freiben nem ebből csinálják a jamaikai kávét.
100. Snake / kígyó - még nem akadt az utamba.
Azért ha már ott van a mekis kaja, én biztos felírtam volna a listára az ikeás húsgolyót. Meg persze még ezer ötletem van, egyébként a határidőnaplóm végében egy oldalon felírogatom, hogy milyen ételeket szeretnék kipróbálni, bár ezeket úgy értem, hogy magam szeretném elkészíteni. Egész jól haladok, a vietnámi tavaszi tekercs és a panna cotta már megvolt, bár az utóbbi pont nem úgy sikerült, ahogy illett volna, mindenesetre ízlett, nem csak nekem.
Hát mit ne mondjak, sok hülyeséget magamba tunkolok és kipróbálok, mert tényleg érdekel, hogy milyen lehet, de ebben azért találtam olyan dolgokat, amiknek a közelébe se akarok menni. Pedig szöcskét/tücsköt is ettem már, nem értem miért állok így bizonyos kajákhoz... :D
VálaszTörlésHol ettél szöcskét?:) Azt én is kipróbálnám.
VálaszTörlésTény, hogy elég sok marhaság van a listán, de azért ha belegondolunk, a magyar konyha is bővelkedik beteg kreálmányokban, mi mégis gond nélkül befaljuk őket :)